Bà Cúc Bụi đã bán cá lóc trên trục đường Tân Kỳ Tân Quý (TP.HCM) từ năm 1990. Bà chính là người đầu tiên mở bán món cá lóc nướng cúng Thần Tài trứ danh tại đây. Cận ngày vía Thần Tài (mùng 10 ...

Sáng mùng 10 tháng Giêng, nhiều cửa hàng bán cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú, TPHCM) đắt hàng khi nhiều người đến mua về để cúng Thần Tài. Để phục vụ khách hàng vào ngày vía ...

Cá lóc đồng thịt ngọt y nước ninh xương, ở miền Tây Nam bộ nướng trui chấm mắm me, nhà giàu tứa nước miếng. Nếu ai đã từng đặt chân đến miền Tây sông nước quê tôi, thì không thể không biết đến món cá ...

Cá lóc nướng trui là món ăn dân dã nổi tiếng xứ Nam Kỳ bởi cách chế biến nhanh gọn nhưng lại giúp con cá ngọt thịt nhất và thơm nhất. Nướng trui tức nướng mà không tẩm ướp gia vị. Cá lóc còn ...

Đến khuya 9/2 (mùng 9 tháng Giêng âm lịch), "phố cá lóc nướng" vẫn tất bật nướng hàng nghìn con cá lóc cho ngày Vía Thần tài mùng 10 tháng Giêng. Được mệnh danh là "phố cá lóc nướng" lớn nhất TP HCM ...

Nổi tiếng nhất làng cá nướng ở quận Tân Phú (TP HCM) là lò cá Cúc Bụi với 3 gian cá lóc nướng nằm ngoài mặt tiền đường Tân Kỳ Tân Quý tiêu thụ hơn 5 tấn cá lóc mỗi năm. Được hình thành gắn ...

Cá lóc (hay còn gọi là cá quả, cá tràu) là loại cá nước ngọt được dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Ngoài nấu canh, kho, nấu cháo…bạn có thể thử món cá lóc nướng để đổi vị. Cá lóc ...

Trong gió se lạnh những ngày cuối năm, khi chợ bắt đầu đông hơn thường nhật, mùi bánh trái, hương nhang khói len lỏi trong ...

Những ngày cận Tết, bên bếp than đỏ lửa, phụ nữ làng cá mướt mồ hôi nướng từng mẻ cá. Khói quyện mùi biển, hơi nóng hầm hập, ...

VOV.VN - Những ngày cận Tết Nguyên đán 2026, các hộ làm khô cá lóc ở Thới An Đông - TP. Cần Thơ đang bước vào vụ sản xuất cao điểm trong năm. Hàng trăm ký cá lóc tươi mỗi ngày được thu mua, chế biến v ...