La carne de cerdo no goza de buena fama entre algunos consumidores, pero hemos de saber que la ingesta de carne fresca de porcino es coherente con una dieta equilibrada y saludable. En los últimos ...

Si estás en el dilema de qué tipo de carne elegir para obtener la mayor cantidad de proteína, la batalla suele estar entre la carne de res y cerdo, sin embargo, debes saber que la diferencia entre la ...

La clave del sofrito lento que convierte una carne guisada tradicional en un plato más sabroso sin recurrir al caldo Otras ...

En muchos hogares, la carne es una fuente de nutrientes, proporcionando energía y apoyando el desarrollo muscular. La carne ...

CÓRDOBA.- El consumo de carne fresca de cerdo y de chacinados cerró en alza el año pasado: hubo un crecimiento interanual de 2,4%. Diciembre jugó un rol clave, ya que registró un alza de 29,1% (43,7% ...

Según el Midagri, el consumo habitual de carne de cerdo viene aumentando debido a cualidades como su adaptabilidad en la cocina y el nivel de calidad que ofrece al consumidor. Foto: captura YouTube El ...

El consumo per cápita llegó a 11 kilos en 2025, impulsado por campañas, mejoras sanitarias y mayor tecnificación. El país logra exportar carne de cerdo al mercado asiático tras cumplir estándares inte ...

Conozca más: Repunte de la inflación en enero afectó más a los vulnerables y la clase media en Colombia, ¿por el salario mínimo? En un contexto donde el presupuesto familiar es prioridad, la carne de ...

La producción y el consumo de carne porcina marcaron nuevos récords en Argentina durante 2025. La faena se ubicó en 517.433 cabezas y la producción en 812.272 toneladas, que implicaron aumentos de 2,5 ...

Los precios de la carne de res y cerdo iniciaron el año con incrementos de 16.5 y 3.6 por ciento respectivamente, presionados por la eliminación de la exención de aranceles de las importaciones ...