Direction la Chine pour évoquer le Litchi sinensis, un arbre fruitier qui donne naissance au fruit savoureux presque du même nom ! Découvrez cet arbre à litchi, capable de se cultiver à l’extérieur ou ...

l'essentiel Le litchi est le fruit incontournable et rafraîchissant de nos tables de fin d’année. Origine, calories, conservation… on vous partage ses secrets. Voilà un fruit de saison par excellence ...

Cela fait près de vingt ans que l'Etat du Bihar, au nord-est de l'Inde, est frappé chaque année à la même période par une épidémie inexpliquée d’encéphalopathies infantiles aiguës. Des chercheurs sont ...

Le litchi est ce délicieux fruit en forme de noix qui rejoint la corbeille des fruits d’hiver. À déguster tout au long de la journée, de retour d’une longue promenade enneigée ou au réveil avec une ...

Apprécié pour sa douceur, le litchi se distingue aussi par sa saisonnalité et une composition qui mérite l’attention ...

Vous n'avez pas encore arrêté à 100 % votre repas de Noël ? Misez sur ce fruit festif, exotique et peu cher ! Vous n'avez pas encore arrêté à 100 % votre repas de Noël ? Misez sur ce fruit festif, ...

Les fruits du soleil cartonnent, chaque année, sur les tables de Noël. Yann Kerdraon, directeur général du réseau Le Saint, basé à Guipavas (29), explique cet engouement grandissant. Kiwis, ananas, ...

Cette bûche demande un peu de patience et de dextérité, mais le jeu en vaut la chandelle ! Proposée par Marine Guerna (Les Pâtisseries de Mama), elle marie la fraise, le litchi et la vanille, pour un ...