L'automne s'installe doucement, les jours raccourcissent et l'envie de partager des moments chaleureux autour d'une table se ...

Les champignons sont polyvalents et pleins de saveur, idéaux pour les entrées, les plats principaux et les accompagnements.

Lorsque les feuilles se parent d'or et que le froid invite à rallumer le four, rien n'égale l'appel d'un plat familier, ...

Vous connaissez ce moment où vous réchauffez le dîner d’hier soir et en prenez une bouchée, pour vous rendre compte qu’il est ...

Une papillote rustique et végétarienne, parfaite pour un repas d’automne qui change. Ici, la citrouille est farcie de marrons ...

Dès le mois de septembre commence la saison des champignons. Au programme, cueillette sauvage et ravitaillement sur le marché ...

Avec la baisse des températures, l'envie de recettes réconfortantes se fait plus grande. Au menu cette semaine : des entrées originales, des plats gourmands et des desserts fondants. Bon appétit !

Sous sa croûte dorée, le gratin de coquillettes à la chair à saucisse signé cache un cœur fondant de nostalgie. Simple, ...

L’annonce est tombée vendredi, par l’entremise de l’International Trade Commission, une agence fédérale indépendante. Les producteurs américains affirment que les importations canadiennes, fortement ...

Voici une petite recette, toute simple, de figues au lard rôties au four. Elle peut être servie en entrée ou en plat principal. Préchauffez votre four à 200 °C. Lavez, puis séchez vos figues.

Du 4 octobre au 11 janvier, le musée L’Abbaye à Mauléon invite petits et grands à découvrir l’univers étonnant des champignons à travers l’objectif du photographe et mycologue Vincent Lagardère. Son ...