Schauspieler Max Müller begibt sich als der Sagenjäger in diesem Format auf die Suche nach Sagen und Sagenhaftem, nach Mythen ...

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Am 15. März 2025 ist der Schweizer Schriftsteller kurz vor seinem 89. Geburtstag gestorben. 3sat zeigt eine Dokumentation ...

Was haben die hochwertigen Ledersitze deutscher Luxusautos mit der Abholzung des Amazonas zu tun? Mehr, als man glauben mag: ...

Für Forschende weltweit könnten Bakteriophagen eine vielversprechende Alternative zu herkömmlichen Antibiotika sein. Diese ...

10:00 Uhr Oliver Lovrenski "bruder, wenn wir nicht family sind, wer dann?". Moderation: Tilla Fuchs 11:00 Uhr Träger des ...

"auslandsjournal extra" zeigt politische Entwicklungen und gesellschaftliche Veränderungen in den Ländern der Welt.

Das Museum Wiesbaden zeigt die Biene in der Kunst, von religiösen Gemälden, bis zeitgenössischen Installationen von Beyus und ...

Tarik El Horchi stammt ursprünglich aus Marokko. Für seine Familie kocht der Münchner am liebsten im traditionellen Schmortopf aus seiner Heimat – der Tajine.

Heute dreht sich alles um einen fränkischen Klassiker: Schäufele, also die flache Schweineschulter. Die Deutsch-Amerikanerin Courtney Hacker aus Bayreuth zeigt, wie sie ihr Schäufele zubereitet.

Diesmal geht es nach Regensburg. Dort zeigt der Deutsch-Italiener Rolando Cretti, warum seine Landsleute so gern Polenta kochen.

Die Gemeinde Hude liegt zwischen Oldenburg und Bremen. Dort, im nördlichen Niedersachsen, stehen vor allem in der kalten ...