Aji Verde (Spicy Peruvian Green Sauce)
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🫵🏻 Piérdele el miedo a cocinar y hacé 🤌🏻. Se te van a quemar 🔥 algunas cosas, otras saldrán crudas, otras saladas, otras se verán o estarán incomibles 🤢 y otras estarán deliciosas, la única forma de saberlo es HACIENDO. ⁣ ⁣ Cómo hacer pasta de ají amarillo casero ⁣ ⁣ ❐ La pasta de ají amarillo se usa mucho para las recetas caseras de la comida peruana. Puedes comprarlo pero también puedes hacerlo y congelarlo.⁣ ❐ Partir los ajíes por la mitad, quítales las semillas y las venas con una cuch
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